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DatoMINSAL

Retiran pasta cóctel de jamón marca Líder por presencia de Listeria

Noticia del 3 de septiembre de 2026. Publicado en Nutrihub el 3 de septiembre de 2026.

El MINSAL detectó Listeria monocytogenes en la pasta cóctel de jamón marca Líder, elaborada por Productos Alimenticios CORBAC Ltda. El lote afectado es el del 14 de agosto de 2026, con vencimiento el 5 de septiembre. La Seremi ya inició un sumario sanitario e inspeccionó la planta tras el hallazgo en la Región Metropolitana. Es un riesgo crítico, especialmente para grupos vulnerables, así que conviene avisar a los pacientes que revisen sus refrigeradores y no consuman el producto.
  • Inocuidad
  • Salud pública

Fuente

MINSAL — 3 de septiembre de 2026(se abre en una pestaña nueva)

Este resumen y su lectura profesional son originales de Nutrihub. Para el detalle completo, revisa siempre la publicación original.