UK FSA mide edulcorantes no azucarados en orina de población británica
Noticia del 8 de octubre de 2026. Publicado en Nutrihub el .
El UK FSA (Food Standards Agency) presentó un proyecto de biomonitoring que midió edulcorantes no azucarados en muestras de orina de participantes británicos. El estudio aporta evidencia sobre patrones de consumo, exposición poblacional y la utilidad del monitoreo urinario para este tipo de aditivos. No aplica directamente a Chile, pero la metodología y los hallazgos sobre exposición son relevantes para contextualizar el uso de edulcorantes en nuestra población.
